Speisen

Knoblauchbrot, Salatgarnitur

Ziegenkäse im hausgeräucherten Speckmantel, Salatbouquet, Birnenchutney

Marktsalat, gebratene Rinderfiletstreifen

kleiner gemischter Salat

großer gemischter Salat

Marktsalat, gebackenes Bio-Backhendl

Marktsalat, gebratene Hühnerbrust vom Biohuhn

Paprikacremesuppe, Fett-Käse-Stangerl

Kräuterflädle Suppe

Leberknödel Suppe

Käspressknödel Suppe

Filet vom heimischen Rind 200g, Grillgemüse, Steak Fries, Kräuterbutter

Schweinefilet im Speckmantel, Rosmarinkartoffeln, Brokkoli

Simmentaler Rinderrückensteak, Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln

Wok „Sweet Soja“, gebratene Rinderfiletstreifen

Gemüserisotto mit Basilikumpesto, Rucola, Parmesansplitter

Bio-Hühnerbrust im Speckmantel, steirisches Gemüserisotto, Weißweinsauce

Schnitzel vom Huhn mit Kürbiskernpanade, Pommes Frites, Preiselbeeren

Zwiebelrostbraten, Speckbohnen, Röstkartoffeln

Hausgemachte Husnudla, Schnifner Käsemischung, Röstzwiebeln, kleiner grüner Salat

Cordon Bleu „Montafoner Art“, Sura Kees, Speck, Petersilkartoffeln

Wiener Schnitzel vom Schwein, Pommes Frites, Preiselbeeren

Kalbs Wiener vom Ländle Kalb, Petersilkartoffeln, Preiselbeeren

Heimisches Lachsforellenfilet, steirisches Gemüserisotto, Rieslingsauce, glasierte Karotten

Wok „Sweet Soja“, gebratene Hühnerfiletstreifen, Jasminreis

Veganer Wok, Soja, Sweet Chili-Mangosauce, Jasminreis

Gebackener Steirischer Quinoa, buntes Gemüse, kleiner gemischter Salat

Eispalatschinken, Schokosauce, Sahne

Toblerone Mousse, frische Früchte

Lauwarmes Schokosoufflé, frische Früchte, Vanilleeis